文章插圖
主料：小魚干300克、花生米100克 。
輔料：油適量、花椒粉適量、洋蔥適量、姜適量、干紅辣椒適量、白芝麻適量、醬油適量、醋適量、白糖適量、味精適量 。
步驟：
1、將小魚干用水清洗干凈 。
2、洋蔥切絲 ， 干紅辣椒切絲，姜切片 。
3、準備好生的花生米 。
4、熱鍋涼油，放入花生米小火慢慢翻炒 。待花生米出香氣的時候撈出 ， 控油備用 。
【香辣小魚花生米的家常做法】6、熱油鍋，放入洋蔥絲和姜片翻炒 ， 放入紅辣椒絲炒出香味，然后放入小魚干翻炒，放入適量花椒粉炒勻，

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