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1、將面粉放到盤子打入一個雞蛋，加入若干鹽，再將10g泡打粉放入面粉中，然后按順序依次放入黃油5g和牛奶50ml，配料和輔料都添加完成后，加入適量的水，開始揉面，然后揉搓成長條用保鮮膜包裹起來冷藏，油炸即可 。
【油條的制作方法】2、油條，又稱馃子 ， 是一種古老的中式面食，長條形中空的油炸食品，口感松脆有韌勁，中國傳統的早點之一 。
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