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1、石斛一般是將鮮石斛剪去須根，洗凈，曬干或烘干；
【新鮮石斛怎么做成干品 新鮮石斛怎么制干品】2、耳環石斛：加工時，揀長約4厘米的鮮石斛，修去部分須根，洗凈 ， 晾干 ， 然后放入鐵鍋內 ， 均勻炒至柔軟，趁熱搓去薄膜狀葉鞘，放置略通風處，兩天后置于有細眼的鉛皮盤內，下面用適當的微火，在離盤約一尺處，微微加溫，用手使之彎成螺旋形或彈簧狀，再晾干，如此反復進行2～3次，至干燥為止 。烤箱法:新鮮的鐵皮石斛花直接用烤箱烘烤，但溫度不要太高 ， 烘烤時間長一點就可以了 。
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