小米的種植時間不一樣，成熟和收割時間自然也不一樣 。它在北方種植比較廣泛，一般分為春播和夏播，春播在斷霜后播種，在4月中旬收獲，夏播在6月中旬之前播種，到10月之前就可以收獲了 。南方種植的話，由于溫度比較高，生長周期比較短，因此在9月左右就可以成熟收割了 。
【小米什么時候收割成熟】小米，又稱為粟，北方稱谷子，谷子脫殼為小米，其粒小，直徑1mm左右 。小米是世界上最古老的栽培農作物之一，起源于中國黃河流域，是中國古代的主要糧食作物 。
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