土豆絲怎么做才好吃

【土豆絲怎么做才好吃】1、胡蘿卜去皮切成絲 。
2、土豆去皮洗凈切成絲 。
3、清水浸泡 , 去掉表面的淀粉 。
4、鍋內倒入適量的色拉油 , 倒入大蒜末、胡蘿卜絲翻炒均勻;
5、再放入土豆絲翻炒至變軟 。
6、放入鹽、香醋、生抽翻炒均勻;
7、土豆絲超級好吃又美味 。