【水能溶解一些什么物質】水是良好的溶劑，可以說沒有絕對不溶于水的物質，像巖石少量溶于水，所以地下水都可以說是礦泉水 。很多有機物也溶于水，碳原子數少的醇、醛、酸易溶于水，很多糖類溶于水，常見的如乙醇、蔗糖、乙酸 。從另一角度看，固液氣三種狀態物質都有溶于水的例子 。如固體的食鹽、液態的乙醇、氣態的氨氣 。水中溶有空氣中的氧氣，所以水中的動植物才得以生存 。將二氧化碳壓入水，可以制造汽水 。水能溶解的物質實在太多了 。
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