1、牛蒡茶具有疏風、清熱、透疹、宣肺、解毒、利咽的功效，牛蒡子是性苦寒的藥物，歸肺經和胃經，用于治療風熱的感冒、肺熱、咳嗽、痰多，有清熱的作用，也可用于麻疹、風疹，有透疹作用 。
【牛蒡茶的功效與作用及副作用和】2、牛蒡子具有解毒、利咽，可以治療咽喉腫痛、腮腺炎、丹毒以及各種的瘡癰腫毒 。牛蒡子性涼，陽氣虛的病人或者大便溏稀的病人最好不要服用，痢疾和腹瀉的人也不能服用，喝牛蒡茶過濃容易引起上火 。
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