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雞內金的功效與作用及食用方法

生活百科雞內金

1、味甘性平 ， 入脾胃膀胱經 ， 具有健胃消食 ， 化積排石 ， 固攝縮尿等作用 ?，F代藥理研究認為 ， 雞內金主要含有胃激素 ， 角蛋白 ， 氨基酸等成分 。有增加胃液分泌量和胃腸消化能力 ， 加快胃的排空速率等作用 。是一種很常用的中藥 。
2、消食化滯 ， 本品為雞胃之內膜 ， 消食之力甚強 ， 珠甘能健脾強胃 ， 為健脾化食消滯之妙品 ， 《滇南本草》曰：“消食磨胃 ， 治小兒乳食結滯 ， 肚大筋青 ， 痞積疳積 。”故臨證用治食積內停 ， 消化不良諸癥 ， 皆有神效 。
【雞內金的功效與作用及食用方法】3、寬中健脾 ， 本品甘平 ， 歸脾胃經 ， 有健脾和胃之功 ， 助運中焦運化升降 ， 可治脾胃虛弱之泄瀉 ， 升降失常之反胃嘔吐 。
4、解毒消腫 ， 本品味甘能和緩 ， 性微寒能清熱 ， 有解毒消腫之力 ， 故《本草綱目》曰：“主喉閉 ， 乳蛾 ， 一切口瘡 ， 牙疳諸瘡” 。
5、固澀止遺《本草備要》論本品曰：“甘平 ， 性澀” 。又《本草經疏》載本品：“其氣通達大腸、膀胱二經 。甘可補益升提 ， 澀以收斂固澀 ， 入大腸膀胱 ， 能分清泌濁攝約膀胱 ， 有固澀止遺之功 ， 多用治遺尿 ， 遺精等癥 。