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柑是橘子還是橙子

生活百科橘子

柑不是橘子也不是橙子 。柑、桔、橙都是柑橘類水果中的三個不同品種 。柑果實較大，比較圓，果皮粗厚，但稍微松散些，所以剝皮稍難，味甜酸適度 。橘種類很多，如金錢桔、四川桔等品種，果實較小，多為扁圓形 。果皮薄而寬松，所以容易剝開 。味甜或酸 。橙品種有錦橙、臍橙等 。果實呈圓形或長圓形，表皮密實，所以不易剝離 。肉酸甜適度 。
柑：
【柑是橘子還是橙子】柑為蕓香科植物多種柑類的成熟果實 。果皮較厚，易剝離，果實比橘子大，橙黃色 。柑是世界上最重要的水果之一 。中國是世界柑橘類果樹的原產中心，自長江兩岸到閩、浙、兩廣、云貴、臺灣等省區都產柑橘，各有佳種問世 。據古籍《禹貢》記載，4000年前的夏朝，柑已列為貢稅之物 。其中以潮州地區的潮州柑為世界最佳良種柑 。