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【甘蔗汁的做法】主料：甘蔗4節，鮮檸檬，配料：冰糖 。步驟：1、將甘蔗清洗干凈后用刀剁成4節，削皮后豎著切為4段，把處理好的甘蔗均勻碼放進奶鍋中 。加入沒過甘蔗段的清水即可 。2、水開后 ， 轉小火熬煮至湯汁粘稠冒出泡泡 ， 繼續加入沒過甘蔗段的清水，接著熬煮，加入1至2塊冰糖后小火熬煮10分鐘后關火 。3、將熬煮好的甘蔗汁倒出，最后再把鮮檸檬汁和甘蔗汁混合均勻即可 。
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