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1、醉魚干:采用紹興鑒湖淡水魚、配以紹興糟燒、茴香桂皮等上等原料,產品油潤可口、細嫩鮮美 。
2、香糕:紹興名點 , 歷史十分悠久,是清朝皇宮的八大貢品之一,有進京香糕之美譽 。
3、臭豆腐:有著豐富文化底蘊的浙江紹興漢族民間休閑小吃 , 屬于浙菜系 , 距今已有近千年的歷史 。
4、茴香豆:紹興著名的漢族小吃,屬于民間閑食,亦是城鄉酒店四季常備之下酒物 。
5、梅干菜:紹興的著名特產,生產歷史悠久,紹興人家普遍自腌自制 , 作為常備蔬菜,也常用來作為饋贈親友的物品 。
【紹興特產有哪些零食】6、重酥燒餅:紹興特色小吃 , 已有100多年生產歷史 。皮酥松脆 , 餡料松軟 。
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