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【意大利面與中國面誰更美味】意大利面與中國面誰更美味因人而異 。
意大利面，也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的面點 。意大利面條有很多種類，每種都有自己的名稱 ， 長短有差 ， 其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉 。作為意大利面的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點，其制成的意大利面通體呈黃色，耐煮、口感好 。
中國面是我國糧食食品之一，歷史悠久，分布甚廣 。面條烹調簡單，并可根據各人的口味和地方習慣，加入不同佐料制成咸面、甜面、辣面以及牛奶、雞蛋、番茄、可可等多種花

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