【冰蝦是哪里的特產】冰蝦沒有產地，是把鮮活蝦用冰水冰過后，所給的一種叫法 。冰蝦一般不建議直接吃，可以完全煮熟以后再吃 。冰蝦本身屬于一種水生的動物，在生長的過程中身體內可能會有一些寄生蟲 。
如果沒有完全烹飪熟透以后就吃，有可能會導致寄生蟲侵入人體，不利于人體的健康 。而且冰蝦本身屬于一種高蛋白的發物，吃多之后有可能會導致過敏現象，直接吃的話會導致過敏癥狀迅速出現，所以一般不建議直接吃 。
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