【炸雞腿用什么油】色拉油、花生油、菜籽油、棕櫚油、調和油等 。
炸雞腿的做法：
用料：雞腿500克、花生油10毫升、炸雞粉15克 。
1、炸雞粉、雞腿放入碗中，翻拌均勻 。
2、起油鍋，放入雞腿 。
3、炸至雞腿呈金黃色即可 。
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