1、在包好餃子以后,將餃子放入冰箱之前 。先鋪上保鮮膜,將餃子放到保鮮膜之前,先將餃子滾上一圈面粉,這樣在餃子放入冰箱的時候,就可以防止它們粘在一起了 。
【餃子保鮮方法】2、切記面粉不要太多,如果面粉過多,就會增加水餃煮熟的難度 。這樣會導致水餃更容易粘鍋 。
3、也可以在放水餃的隔板上鋪上保鮮膜,撒上面粉,然后再將餃子放在上面 。每一個餃子之間都要隔一點距離,這樣也可以防止餃子皮粘在一起 。
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