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毛毛蟲面包里的黃色奶油怎么做

生活百科毛毛蟲

1、蛋黃2個、黃奶油150ml、白糖60g、牛奶200g
2、準備好牛奶，黃奶油，蛋黃和糖 。
3、把蛋黃打散，放入不銹鋼的盆中，加入白糖均勻融化 。
4、融化好的蛋黃液顏色呈乳黃色 。
5、牛奶倒在鍋中加熱，快要煮沸時關火 。
6、然后倒在打散的糖蛋液中，要分3次慢慢倒入，邊倒邊攪，不要一下全倒進蛋黃液中，那樣就會變成蛋花的 。
7、黃奶油打成6分發，拿起來還會有點滴下來，然后把調好的蛋黃液慢慢的倒入黃奶油中，攪拌均勻 。
8、攪拌好的冰激凌水放入小熊冰激凌的容器中，
9、按鍵，紅色攪拌一分鐘以后，然后在按一下指示燈，指示燈顯示綠色 。（綠色是進入自動攪拌狀態） 。
【毛毛蟲面包里的黃色奶油怎么做】10、變成綠色以后，這個時候就連機一起放進冰箱冷凍，期間機器會自動操作攪拌的 。待綠燈閃爍熄滅時就做好了 。