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土豆怎么煮

生活百科土豆


土豆怎么煮

文章插圖
1、炒土豆絲
新鮮土豆一個 ， 油、鹽適量，把土豆切好絲以后放著備用，切好土豆絲以后預熱鍋 ， 預熱好了就放油 ， 蔥花等爆味的東西，接下來把切好的土豆絲放進鍋里面開始炒就可以了，炒個幾分鐘就可以吃了 。
2、油炸土豆條
把土豆洗好削好皮接下來把土豆切成條，和無名子粗細差不多的就可以，接下里就是放在油鍋里面炸就可以了 。
3、土豆泥
土豆洗好削皮放在鍋里面煮，煮熟了以后就可以做土豆泥了 。
【土豆怎么煮】4、燉土豆
把土豆洗好以后切成丁，放在鍋里面燉，可以根據自己的口味放些豆瓣醬什么的，燉至20分鐘左右就可以了 。
5、土豆餅
把土豆切成很細很細的絲，用點面拌一下，然后放在油鍋里面煎就可以了非常好吃 。
6、拔絲土豆
　?。?）準備好材料 ， 土豆去皮，切成滾刀塊，表面蘸上少許淀粉 。
　?。?）鍋里多倒些油，下土豆炸至表面金黃 。
　?。?）盤子表面刷一層熟油，炸熟的土豆盛入盤中 。
　?。?）鍋里少倒一點油，放入白糖，小火不停的用鏟子翻炒白糖 ， 直到白糖融化，起小泡 。
　?。?）把土豆放進去翻炒 ， 裹上糖衣 ， 關火后撒上白芝麻 。
　?。?）最后吃的時候配一碗涼開水，夾一塊過一下水，糖衣就變成脆的了 。