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什么樣的橙子是打蠟橙子

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什么樣的橙子是打蠟橙子

文章插圖
鑒別打蠟橙子：
一、看果皮：好的橙子果皮比較細膩，有彈性，顏色自然橙黃 。打蠟的橙子表面看起來特別紅艷，果皮比較粗糙，有斑點、粉末 。
【什么樣的橙子是打蠟橙子】二、看顏色：挑選橙子時，最好用濕紙巾擦一下，看看是否掉色 。有的橙子打蠟了，顏色不易掉 ， 可以多試幾次 。
三、聞氣味：自然成熟、未上色打蠟的橙子味道清新，有淡淡的香氣 。如果藥味較重，則是保鮮劑和蠟用得比較多 。
四、摸果實：自然鮮果捏起來緊實有彈性，而經過打蠟的果子因為有保鮮劑和蠟的成分，摸起來也有粘手的感覺 。