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【西紅花的功效與作用】1、具有強大的生理活性，其柱頭在亞洲和歐洲作為藥用，有鎮靜、祛痰、解痙作用 ， 用于胃病、調經、麻疹、發熱、黃膽、肝脾腫大等的治療 。
2、番紅花（學名：CrocussativusL.）又稱藏紅花、西紅花，是一種鳶尾科番紅花屬的多年生花卉，也是一種常見的香料 。多年生草本 。球莖扁圓球形 ， 直徑約3厘米，外有黃褐色的膜質包被 。
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