【1斤干河粉能泡多少斤】1斤干河粉能泡2.5斤左右濕河粉 ， 泡干河粉要用熱水泡 ， 不要用冷水泡 ， 否則泡不軟 。
河粉 ， 又稱沙河粉 ， 形狀是扁寬 。河粉是將米洗凈后磨成粉 ， 加水調制成糊狀 ， 上籠蒸制成的一種面食 。是廣東、海南、廣西、福建、湖南等地區一種大眾化的特色傳統名吃 。
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