蒜毫怎么采摘

蒜薹采摘方法:
1、用小刀在蒜苗離開地面16厘米左右的位置開口 。
【蒜毫怎么采摘】2、刀口向上沿著蒜苗向上劃開一道口子,不要劃得太深 。
3、放下小刀,用手指剝開蒜苗的外衣 。
4、然后用食指穿過蒜苔,輕輕折一下,蒜苔就斷了 。
5、另一只手從蒜苗的頭上拉出來,這樣一根蒜苔就取出來了 。
這是手工操作比較簡單的收割方式,也是最環保的,注意小刀,不要傷了手 。