洗魷魚怎么洗干凈

【洗魷魚怎么洗干凈】1、清洗由于要先將魷魚的頭部和身體分開,挖出它體內的內臟和其他雜質,將魷魚沖洗干凈后撕掉它的表皮,接著擠出魷魚眼睛里的墨汁或者是直接將它的眼睛挖掉 。
2、最后再沖洗掉魷魚表面的粘液即可 。給魷魚去皮之前可以將它放入水中浸泡三分鐘,這樣會更容易去皮 。