白酒應是絕對清澈透明的,而且沒有沉淀 。
鑒定酒水得到真假方法:
【如何看酒花鑒定酒水真假】按照常規,搖晃后,并倒過來看,如果酒花呈均勻分布,上翻的密度間隙很明顯,而且酒花慢慢消失,酒液清亮透明,則是優質酒;如果酒液渾濁,有漂浮的雜物,酒花密集上翻,分布不均且很快消失,則可能是假酒 。
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