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煮生豆?jié){時(shí)要加水同時(shí)煮嗎

生活百科豆?jié){


煮生豆?jié){時(shí)要加水同時(shí)煮嗎

文章插圖
【煮生豆?jié){時(shí)要加水同時(shí)煮嗎】煮豆?jié){時(shí)最好不加水，稀釋后口感會(huì)差些的，豆?jié){濃一些會(huì)好喝的 。加糖應(yīng)在煮熟后進(jìn)行，這樣才不破壞糖中的營(yíng)養(yǎng)成份 。豆?jié){（Soybean Milk)，中國(guó)漢族傳統(tǒng)飲品 ， 最早的豆?jié){為西漢淮南王劉安制作 。將大豆用水泡漲后磨碎、過(guò)濾、煮沸而成 。豆?jié){營(yíng)養(yǎng)非常豐富，且易于消化吸收 。與西方的牛奶不同，豆?jié){是非常具有中國(guó)民族特色的食品 ， 廣泛流行于華人地區(qū) 。