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【老黃葉古樹茶是什么】老茶樹上的老黃葉 。也可以稱為“黃片” 。其指在原料篩選揀工序中 ， 因條索疏松、粗大，在揉捻過程中不成條的部分，按照生產標準揀出來的這部分茶箐，俗稱為“黃片” 。老黃片由于葉片組織厚實，以甘醇厚的滋味和持久耐泡見長 。黃片的沖泡，可以稍增加一點投茶量，最關鍵的是水一定要開，泡的時間一定要夠 ， 否則滋味就不能夠充分展現 。黃片口感不苦不澀，香味獨特，而且不像嫩葉生茶那么傷胃 。
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