1. 首頁 > 生活經驗 > >

開水煮螃蟹的方法

生活百科開水


開水煮螃蟹的方法

文章插圖
1、準備原材料：大閘蟹3只，姜片適當 ， 冷水適當 ， 鹽適量，米酒適當 。
2、大閘蟹清洗干凈預留，鍋入適當的冷水，把姜片一同放進一起燒開 。
3、水開后把大閘蟹裝進去 。
4、水再度開落 ， 加適當的鹽和米酒 ， 蓋上煮15分鐘上下，至大閘蟹熟就可以 。
【開水煮螃蟹的方法】5、起鍋，吃時可蘸蔥姜末放醋調的汁服用 。