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【山上養什么肉驢好養】山上養三粉驢 ， 這個肉驢的品種比較好養 。另外三粉驢有很強的適應能力，耐粗飼、抗病力強等特點，肉驢驢體格高大，結構勻稱，外形美觀，體型方正，頭頸軀干結合良好 。驢肉具有補血、益氣補虛等保健功能 。食驢肉之風也在廣東、廣西、陜西、北京、天津、河北、山東等地興起，這表明開發飼養肉驢大有潛力 。據分析，每100克驢肉中含蛋白質19克、脂肪0.7克、鈣10毫克、磷144毫克、鐵13.6毫克，有效營養成分不亞于牛、兔、狗等肉 ， 屬典型的高蛋白、低脂肪肉食品 。著名小吃有保定五香驢肉

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