主料:白花菜適量、蔥適量、辣椒1個、蒜適量 。
輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、雞精適量 。
制作步驟:
1、將蔥、辣椒和蒜分別清洗干凈;
2、白花菜掰成小朵,蔥辣椒切段,再將蒜拍扁備用;
【如何做炒白花菜】3、熱鍋倒油,油熱后放蔥辣椒,蒜炒香;
4、倒入花菜翻炒;
5、炒至發干后加入適量溫水開煮;
6、放入醬油、雞精和鹽再翻炒2至3分鐘即可 。
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