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新鮮天麻的正確吃法與功效

知識經驗


新鮮天麻的正確吃法與功效

文章插圖
1.將天麻去皮洗凈，然后在砧板上用菜刀切成塊備用 。
2.鴿子收拾干凈，然后在砧板上用菜刀切成塊備用 。
3.碗中裝滿半碗水，碗中放入28個medlars泡水備用 。
4.將鴿子和姜片放入瓷鍋中，放在煤氣爐上燒開 。
5.湯燒開后，打開鍋蓋 ， 用勺子將湯表面的浮沫清理干凈 。
6.將浮沫清理干凈后，將一根打結的蔥花放入湯鍋中，蓋上鍋蓋，小火燉20分鐘 。
7.煮20分鐘后 ， 打開鍋蓋，用筷子夾起蔥花 。
8.加入切好的天麻，蓋上鍋蓋煮10分鐘 。
9.10分鐘后，打開蓋子 ， 把枸杞放進去 。蓋上鍋蓋，煮2分鐘 。
10、2分鐘后，打開鍋蓋，加入一勺鹽和一勺辣椒(鹽調味，辣椒去腥去香)，蓋上鍋蓋燉一會兒就可以吃了 。鮮天麻是最好的吃法 。
標簽:新鮮的天麻正確的怎么吃
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