1、用剔骨刀將雞腿骨剔除 。
【雞腿怎樣切成丁狀】2、 將剔下的雞腿肉切成塊 。
3、將肉塊切成條狀，不要太粗，要細一些 。
4、整理肉條 ， 切成方塊狀，這就是肉丁 。
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3、將肉塊切成條狀，不要太粗，要細一些 。
4、整理肉條 ， 切成方塊狀，這就是肉丁 。