怎么烙玉米餅

烙玉米餅準備食材有玉米面、黃豆面、面粉,輔料糖、小蘇打、牛奶 。烙玉米餅制作方法:
【怎么烙玉米餅】1、將玉米面,黃豆面,白面按照5比1比1的比例放入盆中 。
2、再加入適量糖和小蘇打 。
3、分次加入溫牛奶和面 。
4、和成光滑的面團即可 。
5、鍋燒熱,加少許油,將油均勻的刷滿鍋底 。
6、將適量玉米面團平按壓放入鍋里 。
7、煎至一面定型后,翻過來刷一層油,加蓋燜幾分鐘即可 。