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【鍋銹對身體有害嗎】生銹的鐵鍋只要刷干凈了，是可以炒菜做飯的 。因為鐵銹是氧化鐵，被人體吸收后會對肝臟產生損害 。所以鐵鍋不可以存食物過夜，用完鐵鍋以后建議刷干凈 ， 涂一層油保護以免生銹，第2天使用前可以把涂的油層去掉再用新油炒菜 。
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【鍋銹對身體有害嗎】生銹的鐵鍋只要刷干凈了，是可以炒菜做飯的 。因為鐵銹是氧化鐵，被人體吸收后會對肝臟產生損害 。所以鐵鍋不可以存食物過夜，用完鐵鍋以后建議刷干凈 ， 涂一層油保護以免生銹，第2天使用前可以把涂的油層去掉再用新油炒菜 。