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【回鍋鹵豬利怎么做】1、原料：鹵豬利、韭芯 。
2、配料：鹽、白糖、泡椒、醬油、蠔油 。
3、鹵豬利切片 ， 韭芯切段；
4、取一個小碗，將配料混在一起，調成調味汁；
5、鍋里放底油，將調味汁倒入鍋中 ， 炒成香味 ， 再將鹵豬利倒入，中火炒至上味，最后加韭芯煸炒即可 。

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