土豆酸菜怎么做好吃


土豆酸菜怎么做好吃

文章插圖
用料:土豆、酸菜、瘦肉、蒜、鹽 。
做法:
1、 酸菜泡水洗凈,瘦肉切片,土豆切片,個人愛好可切絲切段切塊切?。?
2、 蒜頭掰兩片,切細備用;
3、 下油加熱后,蒜頭入鍋,加肉炒一會后,加土豆,稍微炒一會,土豆顏色變化后,加酸菜 , 加水大概淹沒至材料即可;
【土豆酸菜怎么做好吃】4、 煮到土豆熟后加鹽起鍋,有香菜也可加,增加清新味道 。