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吃剩飯菜將淪為“垃圾桶”

??不知道還有多少人還保持吃剩飯菜的習慣 。我父母那輩人，因為年輕的時候窮過，受過苦，深知糧食的珍貴，所以他們非常珍惜每一粒糧食，因此吃剩飯菜便成了他們這代人的“優良作風” 。當然，現在的年輕人也有吃剩飯菜的，當然他們吃的原因大部分已經不是處于對糧食的珍惜，而是時間太少或精力有限，通常晚餐一頓做夠明天早餐和中餐的飯菜，然后帶去上班 。無論是“優良作風”也好，還是節約時間也罷，假如堅持吃剩飯菜，那么最終只能淪落成為“垃圾桶” 。
??剩飯菜里面有什么？就營養成分來說，最多的是糖分，然后就是反式脂肪酸、少量不完全蛋白，然后就是大量亞硝酸鹽，細菌，幾乎沒有維生素和消化酶 。所以你知道自己在吃什么嗎？大部分人都知道是垃圾，不過就是很難去重視這個問題，因為這些東西吃下去之后，似乎不會馬上出現一些不良的狀況，好像也沒什么很大的健康問題出現 。除非有些飯菜剩得時間太長，人吃了會壞肚子 。不過，其實身體是有信號給你的，只是你沒有注意，比如說味覺退化、體型走樣、臉色異常等，這些都是經常吃剩飯的人的基本特征 。
●到處塞滿垃圾
??我們幾乎是浸泡在毒素之中：我們所呼吸的空氣，喝的水，穿的衣服以及吃的食物 。環境的毒素給身體施加過重的外在負擔，同時，消化不良，情緒低落又給人體增加了內部的毒素來源 。
??不當的食物攝取、藥物使用、生理機能紊亂、情緒低落等都會使毒素以某種形式在體內積累起來，毒素的積累營造了一個不利的環境，導致基因的異常表達，產生疾病 。
??停留在體內的毒素可以分為有水溶性毒素和脂溶性毒素兩種類型 。我們的身體也具有一定的排毒機能，但這些機能在人體材料充足的條件下才能順利進行 。人體有三大排毒器官：腎、皮膚、腸道 。腎臟主要負責排泄水溶性的毒素，主要有代謝產物如尿酸、尿素等，水溶性毒素主要通過尿液的形式排出體外；皮膚主要負責排泄脂溶性的毒素，脂溶性毒素包括飽和脂肪酸代謝產物、激素類藥物、內毒素、細胞因子、調味品、防腐劑、農藥殘留物等，脂溶性的毒素主要通過汗液的形式排出體外，腸道可以排出兩種類型的毒素 。
【吃剩飯菜將淪為“垃圾桶”】??當排毒器官不能及時排毒時，水溶性毒素將經由血液到達人體的軟骨、滑膜和肌腱部位，毒素積累在這些部位，引發各種類型的關節炎癥 。如痛風的病人是尿酸在關節部位的積累造成的 。脂溶性毒素經由血液轉移到淋巴系統或各個器官的黏膜，形成息肉、囊腫、腫瘤 。各種腫瘤，很大程度是脂溶性毒素積累的結果 。各種類型的皮膚病變如暗瘡、色斑也大部分是脂溶性毒素積累的結果 。?（摘自《你可以不生病》 ）