男女一家人,同住一個家、同吃一鍋飯,女人與男人相比較,在飲食方面由于性別的差異,其營養需求、飲食結構是有所不同的 。為了女性的健康需要,今天特推薦女人必須經常用食用的十大滋補食物 。供有選擇性食用之 。
滋補食物之一:紅米
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質,可補充消耗的體力及維持身體正常體溫 。它富含眾多的營養素,其中以鐵質最為豐富,故有補血及預防貧血的功效 。
其內含豐富的磷,維生素A、B群,能改善營養不良、夜盲癥和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀 。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質,則有抑制致癌物質的作用,尤其對預防結腸癌的作用更是明顯 。
滋補食物之二:橙子
在眾多的水果類別中,以帶酸味的水果含較多維他命C,現今的營養學已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一 。
【女人的七大滋補食物】 它的三大作用:一是阻礙自由基破壞細胞,減少老化現象;二是避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉化成致癌物質亞硝胺,對患癌病者大有保護作用,尤其是胃癌和食道癌;三是抑制壞膽固醇的氧化及保護好膽固醇,維持血管及心臟健康 。
滋補食物之三:紅蘿卜
現代科學表明:紅蘿卜內含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進腸胃蠕動的物質,有助于體內廢物的排出,對便秘和青春痘都有很好的治療作用 。
滋補食物之四:大蒜
大蒜的保健作用:一是強力殺菌 。大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用,對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種;
二是排毒清腸,預防腸胃疾病 。大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒,清除腸胃有毒物質,刺激胃腸粘膜,促進食欲,加速消化;
三是降低血糖,預防糖尿病 。大蒜可促進胰島素的分泌,增加組織細胞對葡萄糖的吸收,提高人體葡萄糖耐量,迅速降低體內血糖水平,并可殺死因感染誘發糖尿病的各種病菌,從而有效預防和治療糖尿病;四是預防感冒 。
大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可預防感冒,減輕發燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒癥狀 。
滋補食物之五:紅酒
喝紅酒對皮膚有益的理由是:紅葡萄酒中的萃取物,可控制皮膚的老化,在植物界中常出現的強力抗損壞物質,在紅葡萄酒中就含有 。并且存在10種以上的成分,特別是所含有生成紅色素的成分,能防止損壞活性氧氣,功效非常明顯 。
優質的紅葡萄酒中含有豐富的鐵,對女性非常有好處,可以起到補血的作用,使臉色變得紅潤 。同時,女性在懷孕時體內脂肪的含量會有很大增加,產后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積,對身材的恢復很有幫助 。
滋補食物之六:番茄
據營養學家研究測定:每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要 。番茄含的“番茄素”,有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能 。
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