大閘蟹怎么做清洗 _閘蟹

【大閘蟹怎么做清洗】大閘蟹清洗的方法步驟：
1、準備半盆清水和一把舊牙刷。
2、把大閘蟹浸泡十分鐘左右后再清洗。
3、清洗時抓住螃蟹的兩邊，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。
4、然后清洗螃蟹的兩側及腳和鉗的根部。
5、抓住雙鉗，打開大閘蟹的腹蓋。
6、清洗螃蟹的腹蓋內的臟物及蟹鉗，清洗完成。