拔皮魚正式名字是綠鰭馬面鲀（革鲀科），為我國重要的海產經濟魚類之一，其年產量僅次于帶魚 。營養豐富，除鮮食外，經深加工制成美味烤魚片暢銷國內外 ， 是出口的水產品之一 。
分布于太平洋西部 。我國主要產于東海及黃、渤海，東海產量較大 。其主要漁場和漁期如下：在溫臺外海、
【拔皮魚學名叫什么魚】對馬海峽和閩東漁場，旺汛期為12月至翌年3月；釣魚島漁場旺汛期為3至5月；舟山漁場和舟外漁場的盛漁期為5至6月；在黃海中北部及渤海南部漁期為4至10月 。
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