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水沸騰時氣泡下小上大是為什么

生活百科沸騰

【水沸騰時氣泡下小上大是為什么】水沸騰時，氣泡下小上大是因為水沸騰前，在氣泡上升過程中，下面部分的水先受熱，溫度升高，于是有一部分水汽化成水蒸氣，形成氣泡，氣泡所受到的浮力大于自身的重力 ， 于是氣泡上升 。而由于水是熱的不良導體，下部分的水溫升高，但上部分的水溫度仍然較低，在氣泡上升過程中，氣泡遇到溫度比它低的冷水，于是有一部分水蒸氣放熱，液化成小水珠，氣泡的質量變小了，所以氣泡的體積也相應地變小了；但是，在氣泡上升過程中 ， 由于所處的深度變小了，所以外界的壓強變小了，會導致氣泡的體積變大；相對而言，前者對氣泡體積變化的影響要比后者大，所以，在氣泡上升過程中，實際表現出的現象是其體積變小 。