1、首先將大蒜、蔥切碎，蓮藕、姜切片備用；
2、然后起鍋燒油，加蒜和姜爆香；
【糖醋蓮藕怎么做】3、接著加入藕片翻炒約五六分鐘；
4、最后加醋、番茄醬、白糖等調味料翻炒均勻，出鍋撒蔥花即可 。
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1、首先將大蒜、蔥切碎，蓮藕、姜切片備用；
2、然后起鍋燒油，加蒜和姜爆香；
【糖醋蓮藕怎么做】3、接著加入藕片翻炒約五六分鐘；
4、最后加醋、番茄醬、白糖等調味料翻炒均勻，出鍋撒蔥花即可 。