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馬鈴薯可以怎么吃

生活百科馬鈴薯

馬鈴薯泥 。
材料：
馬鈴薯1顆，奶油1小匙 ， 黑胡椒粉少許，鹽少許，牛奶100㏄，百里香少許 ， 培根碎末1小匙，巴西里少許
做法：
1、將馬鈴薯洗凈放入鍋內 ， 加水至淹過馬鈴薯 。
2、先以大火煮開，再轉小火煮約20分鐘，至馬鈴薯熟軟后撈起去皮 ， 壓碎成泥 。
3、將馬鈴薯泥、奶油、黑胡椒粉、鹽、牛奶、百里香拌勻后，挖成圓球狀放入烤盤 。
【馬鈴薯可以怎么吃】4、將培根碎末炒香，與巴西里一起撒在作法3的薯泥球上 ， 放入烤箱以180℃烤約3分鐘即可 。