漢族婚俗之一,源于先秦 。新郎新娘進入洞房后先各飲半杯,然后交換一齊飲干,謂之飲交杯酒,在古代又稱為“合巹”(巹的意思本來是一個瓠分成兩個瓢),古語有“合巹而醑”,孔穎達解釋道“以一瓠分為二瓢謂之巹,婿之與婦各執一片以醑(即以酒嗽口) , 合巹又引申為結婚的意思 。
起源:據說,這一習俗源于周代,到了南北朝時,行合巹禮又增加了在兩個瓢把上連上絲帶,喝酒后,將兩個瓢扣在一起 , 用絲帶纏繞稱連巹以鎖,寓意是使兩人相愛拴在一起 , 永不分開 。唐代時除了沿用瓢作酒器外,亦可以杯代替 。
【交杯酒的意思】到了宋代,破巹為二的酒具改為兩只木杯 。新娘新郎同飲之后,擲杯于床下 , 若兩杯一仰一合,意味著男俯女仰,天覆地載,陰陽和諧,實在是大吉大利的事 。而合巹的禮儀也就被改為飲交杯酒 。
這種風俗在我國漢族民間非常普遍,如在紹興地區喝交杯酒時,由男方親屬中,兒女雙全,福氣好的中年婦女主持 , 喝交杯酒前,先要給坐在床上的新郎新娘喂幾顆小湯圓,然后 , 斟上兩盅花雕酒,分別給新婚夫婦各飲一口 , 再把這兩盅酒混合,又分為兩盅,取 我中有你 , 你中有我之意 , 讓新郎新娘喝完后,并向門外撒大把的喜糖,讓外面圍觀的人群爭搶 。
婚禮上的交擘酒:為表示夫妻相愛,在婚禮上夫妻各執一杯酒,手擘相交各飲一口 。其實舉杯飲酒在于心,交杯酒也是如此,新婚時共飲一杯合巹酒 。夫妻將懇定對方,攜手走過一輩子 。
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