黃瓜怎樣炒好吃 _黃瓜

材料：牛肉片100元、小黃瓜3根、紅蘿卜1小段、醬油適量、蒜頭1顆、香油少許、醬油膏少許、太白粉少許、胡椒粉少許。
【黃瓜怎樣炒好吃】備料：將牛肉片以醃料稍微醃漬15分鐘。將蒜頭及紅蘿卜片爆香。放入牛肉片快炒約5分熟起鍋。再快炒小黃瓜丁約30秒。再放入牛肉片均勻翻炒，放入少許醬油調味即可。