葫蘆瓜的做法

步驟/操作:
1、準備一個西葫蘆 , 對半切開,去瓤然后切片、備用 。
【葫蘆瓜的做法】2、準備適量五花肉切片 。其它全部食材全部處理好 。
3、鍋里倒適量食用油,大蔥白切絲放進去煸香 。
4、放入五花肉片,翻炒出香味 , 煸至變色 。
5、加適量適量料酒、一勺醬油,翻炒上色 。
6、倒入切好的西葫蘆片,繼續翻炒 。
7、加上適量五香粉和少許鹽,翻炒至西葫蘆變軟,出鍋裝盤即可 。