用電烤箱烤兔肉大約需要一小時左右 。烤兔的做法:
1、洗凈兔腿擦干水 , 到入料酒 , 鹽 , 花椒面,海椒面,孜然粉,拌勻裝保鮮袋放冰箱冷藏一夜 , 或早上腌晚上烤;
2、拿一張能包裹兔腿的錫紙 。在腌好兔腿上刷油,放在錫紙上包裹好 , 放烤盤進烤箱;
3、烤箱預熱200度 , 180度上下火烤30分鐘;
4、拿出兔腿打開翻面刷油烤15分鐘;
5、再次翻面刷油烤15分鐘;
【用電烤箱烤兔肉需要多長時間】6、第三次翻面刷油再灑一次海椒面,花椒面 , 孜然粉,烤10分鐘 , 取出灑芝麻即可 。
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