電飯鍋和電磁爐哪個更好用更省電

【電飯鍋和電磁爐哪個更好用更省電】電磁爐更好用、較省電 。分析如下:
省電和費電不能看表面,要看兩者構造,效率多方面來衡量,電飯煲是通過電熱絲發熱,效率很低 。是采用了遠紅外技術,就比一般電飯煲效率高就省電,電磁爐發熱是利用高頻磁場在鐵鍋中產生渦流是直接發熱,中間沒有傳導損耗所以發熱效率是很高的 。電飯鍋的加熱器是電熱管,電熱管將鋁盤加熱,鋁盤的熱量通過部分接觸面傳給內膽,這里有個傳導效率的問題 , 由于發熱盤與內膽非一體,熱阻會比較大,說明發熱盤的溫度高于內膽較大幅度才會產生熱傳導 。其次在電飯鍋任務結束后,發熱盤有較大余熱,也是一種電能的浪費 。另外發熱盤冷態時燒熱 , 自身要吸收較多能量,這都是低效能的表現形式 。電磁爐的發熱體是鍋本身 , 如果燒水用較薄的鋼質水壺,因自身吸收熱量極其微?。饕芰恐苯佑糜詡尤?。