大米是發物嗎

【大米是發物嗎】大米不是發物 。發物是指富于營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物 。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義 , 在通常情況下發物也是食物,適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適,只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病 。