山野菜之王 。云龍菜 , 俗稱“山野菜之王”,分布在云南省南部邊境地區,生長于海拔2500米以上,年降雨量3000毫米的高山云霧之中 , 吸天地之靈氣,聚日月之精華 [1]。使之具有特殊營養微量元素和藥用價值,如鍺、硒、鍶、鉬、鉀、鈣、鋅等 。此外,還含有18種氨基酸、胡蘿卜素、維生素、蛋白質蕨素、蕨甙、乙酰蕨素、膽堿、甾醇等 。
【云龍菜是什么菜】云龍菜一般生長于云南省中越邊境地區,海拔在2500米以上,年降雨量為3000毫米左右,常年云霧繚繞、山清水秀、古木參天、樹林和地上均被各種各樣的苔蘚植物覆蓋,夏無酷暑、冬無嚴寒深山之中 , 是純天然綠色健康食品 。云龍菜具備十八種氨基酸,還具有一般蔬菜所沒有的特殊營養微量元素和藥用價值如鍺、硒、鍶、鉬等 。
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