用雞湯下面怎樣下好吃啊


用雞湯下面怎樣下好吃啊

文章插圖
做法:
1、整雞洗凈切塊,花菇洗凈泡發備用 。
【用雞湯下面怎樣下好吃啊】2、雞和菇一起放砂加姜片,料酒 。
3、大火燉燒開后轉小火再繼續煨至酥爛 。
4、燒一鍋開水,將線面下鍋用筷子輕輕攪動 。
5、約2分鐘撈起面放入雞湯即可 。