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泓森一五九：糖尿病人吃早餐，抓住這8個細節，血糖或能得到控制

健康知識養生常識

有很多糖友的空腹血糖并不高 ， 但在早餐后很容易出現血糖翻車的情況 ， 導致接下來的一整天里因為血糖失控的事情提心吊膽 ， 過得很是糟糕 。 尤其糟糕的是 ， 這樣的情況周而復始的發生在接下來的每一天里 ， 到了后來 ， 甚至空腹血糖也高了 。
因此 ， 很多糖友對早餐的選擇安排很是頭疼 。 不吃或者隨便對付一口早餐的話 ， 整個上午都覺得沒力氣沒精神 ， 頻頻發生的低血糖就是一道過不去的關卡；認真的吃一次早餐 ， 血糖又會跳起來鬧別扭 。
泓森一五九：糖尿病人吃早餐，抓住這8個細節，血糖或能得到控制
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那么 ， 糖友們的早餐應該怎樣安排呢？其實 ， 只要把握以下幾方面的細節 ， 早餐餐后血糖或許就能得到控制 。
1、頭一天的晚餐不要吃得太早 ， 也不要太晚 ， 6:30~7:30之間 ， 稍微早一點也可以 ， 但提前到下午四點多或五點多就沒有必要了 。 如果睡前血糖濃度較低 ， 需要安排加餐 ， 可安排適量的主食搭配一杯牛奶或一塊豆腐或一個雞蛋 ， 加餐安排在睡前1小時左右 。
2、晚上不要睡得太晚 ， 最好是在晚餐后4小時就能上床睡覺 ， 晚上10點到11點之間 ， 保證睡眠質量和睡眠時長 。
3、早上不要起得太早 ， 有些糖友早上四五點就起來 ， 無論是想要做空腹運動還是餓醒來的 ， 都不太好 。 如果是餓醒來的 ， 說明頭一天的飲食安排不合理 。 當然也不要懶床不起 ， 要給早餐準備預留半個小時 。
4、早餐要及時吃 ， 不要吃得太早 ， 也不要太晚 ， 一般安排在七點左右比較好 ， 比如6:30~7:30 ， 不晚于八點 。 起床后 ， 半小時左右吃早餐 ， 不要長時間不吃早餐 。 有的糖友起床后超過一兩個小時都沒開始吃早餐 ， 這對接下來的血糖波動控制很不利 。 吃早餐的速度不要太快 ， 整餐用時控制在15~20分鐘比較好 。
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5、注意早餐食材的選擇和烹飪搭配 ， 早上盡量吃干不吃稀 ， 粥和米糊這樣的糊化程度較高的食物盡量不要在早上吃 。 油條漢堡這樣的油炸高脂食物也不要吃 ， 這樣的食物升糖指數本來就高 ， 過多的脂肪還會影響胰島素發揮降糖作用 。
6、早餐食物種類要齊全：一定要有谷物類主食（可以有部分薯芋類搭配）、蔬菜以及高蛋白的食物 ， 肉類、奶類、大豆類和蛋類都屬于高蛋白食物 ， 可以同時組合也可以輪換選擇著吃 。
早餐主食不應少于50克 ， 主食吃得很少或者不吃主食的話 ， 上午的的意識思維會很遲鈍 。
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7、早餐口味要清淡 ， 盡量選擇低油低鹽的烹飪方式 ， 尤其是減少鈉鹽的攝入 ， 包括食用鹽、醬油、其它各種醬料、咸菜以及掛面等食物中的鈉鹽 。 早上既要控制好血糖 ， 還要控制好血壓 。 不能讓血壓和血糖沆瀣一氣 ， 互為幫兇 。
8、盡量在家里廚房自己準備健康的早餐 ， 這樣能控制好食材升糖指數 ， 還能避免油脂和鹽分過多的問題 。 外面的食物 ， 如包子、油條、油餅、餡餅等 ， 不僅油脂含量高 ， 鹽分含量也高 。 返回搜狐 ， 查看更多
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